Pembaruan ISO 22000

Pengertian ISO 22000

Pembaruan ISO 22000 menjelaskan persyaratan standar sistem manajemen keamanan pangan. Persyaratan ini harus dipenuhi organisasi yang menggunakan untuk menunjukkan sistem manajemen tersebut dapat mengendalikan bahayakah pangan.

Makanan yang tidak aman dari virus dan penyakit yang memiliki konsekuensi kesehatan yang sangat parah. Sehingga sistem manajemen keamanan pangan sangat penting bagi organisasi yang terlibat dalam rantai makanan. Perusahaan harus mengambil langkah-langkah untuk memastikan proses dan produk mereka aman dari kotoran.

ISO 22000 Memberikan pedoman untuk organisasi mengidentifikasi dan mengendalikan bahaya terkait keamanan pangan. Pada saat ini banyak sekali produk makanan melalui ekspor impor melintasi batas  negara. Standar ini perlu diperhatikan untuk melihat kualitas dan keamanan produk yang akan digunakan atau dikonsumsi.

Pembaruan ISO 22000:2005

Sistem iso 22000 terbaru dikeluarkan pada tanggal 9 Juni 2018. Pembaruan ini memperbaiki versi sebelumnya yaitu iso 22000 : 2005. 

Revisi tersebut memperbaiki standar untuk mengatasi kemungkinan yang akan terjadi pada keamanan pangan yang baru di zaman yang lebih modern. Tujuannya untuk menyelaraskan ISO 22000 agar lebih dekat dengan standar sistem manajemen lainnya.

Pembaruan standar ini mencangkup pendekatan terhadap resiko pada dua tingkat yang berbeda. Yaitu tingkat operasional dan tingkat organisasi yang terkait dengan tujuan strategi bisnis. 

Strategis tersebut melakukan bukan realisasi siklus Plan Do Check Act (PDCA). FSMS sebagai sistem secara keseluruhan dan tingkat operasi dan berkaitan dengan prinsip HACCP.

ISO 22000 berkaitan dengan standar dan pedoman terkenal lainnya. Sistem ini dapat dipadukan dengan standar sistem iso lainnya.

Baca Juga : Manfaat Penerapan ISO 22000

Manfaat ISO 22000

Penerapan sistem ISO 22000 ini mempunyai banyak manfaat bagi perusahaan. Yang mana manfaat itu adalah untuk kemajuan perusahaan itu sendiri. Inilah beberapa manfaat yang bisa didapat perusahaan apabila menerapkan ISO 22000 dengan baik dan benar :

• Menjamin Keamanan Produk

Produk yang dihasilkan dari proses produksi perusahaan ini sudah terjamin keamanannya, sehingga akan mudah dipasarkan.

• Kepercayaan Pelanggan Meningkat

Pelanggan akan lebih percaya produk dari perusahaan anda karena sudah terjamin keamanannya sehingga membuat pelanggan itu semakin sering membeli atau menggunakan produk anda.

• Meningkatkan Kesadaran Karyawan

Dengan penerapan ISO 22000 tentu akan meningkatkan kesadaran karyawan akan pentingnya kebersihan dan keamanan pangan. Oleh karena itu para karyawan dan pekerja tentu akan lebih mengutamakan aspek kebersihan.

Nah itulah beberapa manfaat utama apabila perusahaan anda menerapkan sistem ISO 22000. 

Cara untuk melakukan sertifikasi ISO 22000

Sertifikasi iso 22000 banyak memberikan manfaat baik pada organisasi. Dengan memiliki sertifikasi menunjukkan bahwa anda patuh terhadap standar pemerintahan. 

Jika anda ingin melakukan sertifikasi iso 22.000 silakan Hubungi kami di website Jasa Konsultan ISO. Kami sangat bersedia menjawab pertanyaan-pertanyaan anda mengenai iso 22000 dan cara melakukan sertifikasinya.